Escarole, liên quan đến endive, là một mùa hai năm mát mẻ thường được trồng như một năm. Giống như chard, cải xoăn và radicchio, escarole là một màu xanh...
Epazote (Dysphania ambrosioides, trước kia Chenopodium ambrosioides), là một loại thảo mộc thuộc họ Chenopodium, cùng với thịt cừu và tằm. Mặc dù thường được coi là một loại cỏ...