Giống của Breadfruit - Có những cây Breadfruit khác nhau
Breadfruit là một loại cây có nguồn gốc từ các đảo Thái Bình Dương nhưng có thể được trồng và phát triển tự nhiên ở vùng khí hậu rất ấm áp, như Nam Florida hoặc Caribbean. Ngoài việc trồng nó như một yếu tố cảnh quan lớn, bánh mì có thể được trồng làm thực phẩm. Nó tạo ra nhiều thực phẩm hơn hầu hết các nhà máy khác. Trái cây được sử dụng theo những cách tương tự như khoai tây: chiên, luộc hoặc nướng.
Có hàng trăm cây bánh mì khác nhau, vì vậy nếu bạn đang muốn trồng loại cây này, bạn có rất nhiều lựa chọn cho sự đa dạng. Các loại bánh mì có thể được phân loại thành loại hạt hoặc không hạt, nhưng có nhiều sự khác biệt khác, bao gồm hình dạng lá, kích thước quả và thời gian chín.
Giống lúa mì
Các cây bánh mì khác nhau phần lớn phát triển tự nhiên, nhưng nhiều cây cũng được trồng một số giống. Vườn thực vật nhiệt đới quốc gia ở Hawaii đang nỗ lực bảo tồn nhiều hàng trăm giống và để cứu chúng khỏi sự tuyệt chủng thông qua sự bỏ bê và bệnh tật. Đây chỉ là một vài trong số các loại bánh mì khác nhau:
Aravei. Giống cây này cho quả lớn, dài từ 8 đến 12 inch (10 đến 30 cm.) Với vỏ màu vàng đến xanh. Da có gai nhọn, nhưng những điểm sắc nét này giảm xuống khi quả chín. Hương vị của bột giấy màu vàng được coi là tốt nhất, và bột giấy không mất nhiều thời gian để nấu. Đây là một giống có hạt.
Havana. Giống Havana có hương vị ngọt ngào và hấp dẫn hơn, nhưng trái cây dễ hỏng. Sau khi chọn, chúng cần được ăn trong vòng một vài ngày. Họ nấu ăn nhanh chóng và được coi là một trong những món bánh mì hấp dẫn nhất. Havana là một loại hạt giống.
Maohi. Maohi là loại bánh mì phổ biến nhất mọc ở Tahiti. Nó tạo ra một quả tròn, nhỏ hơn các giống khác, nhưng nó cũng tạo ra một lượng lớn trái cây. Hương vị tốt và kết cấu mịn. Nó nấu chậm.
Paea. Giống này cho quả lớn, dài tới 11 inch (28 cm.) Và được gieo hạt. Bột giấy có màu vàng tươi và mất khoảng một giờ để đun nóng. Bột giấy khi nấu chín và có hương vị tốt.
Pucro. Pucro được đánh giá cao và được coi là một trong những loại bánh mì tốt nhất. Nó tạo ra một quả có kết cấu thô, màu vàng xanh với một cùi mịn, màu vàng. Nó nấu ăn nhanh chóng và có một trong những hương vị tốt nhất.
Sự lựa chọn của bạn về bánh mì có thể phụ thuộc vào những gì có sẵn, nhưng nếu bạn có quyền truy cập vào một số giống bánh mì, bạn có thể chọn một cây dựa trên kích thước quả, kết cấu, hương vị và các yếu tố khác.